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假如每天卖出250杯,那么能赚到2.5元x205杯x30天=18750元
……
每月除原料费之外的费用+海岚自己的工资=每月日常费用(材料费除外)
8075元+3000元=11075元
一杯奶茶的营业额:单价x杯数:4元x1杯:4元
毛利润=收入-费用=4元-1.5元=2.5元
好记性不如烂笔头!
你每月必须支付11075元。
按照保本计算法则“收入=费用”来看:
卖50杯,赔惨了。卖150杯才小赚175元(11250元-11075元)。但是,如果有其他意料之外的费用产生,你也会血本无归。看来,卖150杯,你才有钱赚!
蔡老师指着纸上简单的几道算术题回答。
什么?一天得卖出150杯才能赚钱?光是封口就得使劲压150下,看来开店是个脑力加体力的重活儿。
另外,别高兴得太早,利润的算法没那么简单,2.5元只是毛利润,真正的开销都没算进去呢!蔡老师不慌不忙地继续计算着:
如果做100杯全部卖出的话,每个月她可以收到12000元,扣除11075元每月必要开支,纯利润为925元。
如果卖出150杯,她可以收到18000元,扣除11075元每月必要开支,纯利润为6925元,整整多出6000元!
如果卖出200杯,虽然没有15000元那么多,利润也高达12925元!相当于一个季度的工资了!一个月赚四个月的钱,不赖!向200杯冲刺!
要说明一下,这里的利润与上面算出来的175(11250元-11075元)不一致是因为计算方法与基础不一样,前者按照标准成本1.5元计算出的边际利润扣除必要开支得出(基于保本原则),目的是为了计算保本销量,而后者是根据销售量与销售单价的乘积扣除必要开支得出(基于“收入―费用=利润”这一法则),目的是得出利润。与会计上的“毛利润”“纯利润”概念并无直接关系。
“你有信心把自己的奶茶推销出去吗?150杯,那得压多少次机器?看来,我得送你一副哑铃练练臂力才行。别到时候,钱有了,力气没了。怎么能继续卖苦力呢?”蔡老师笑眯眯地问。其实,私底下,他不像在学校里那么严肃,有时候还爱和朋友开开玩笑,是个很有幽默感的老顽童。
“呵呵,您当我去码头扛大包呢?帮我回学校做做宣传就成,连招财猫都不用送。”海岚噗嗤笑开了。
“愿意为美女效劳!”蔡老师正好在对面会计学院工作,这点小忙简直是举手之劳。
别高兴得太早,一杯奶茶的原料耗费1.5元,但这不代表1.5元就是一杯奶茶的制造成本。
制造成本究竟是什么玩意儿?有那么重要吗?且听下文解析。
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